Date : 20/07/2004
Thème : Blancs de Loire
Type : aveugle
Niveau : amateur Commentaires :
un tour d'horizon de vins de Loire. Le Savennières est particulièrement apprécié : nez élégant, matière en bouche, acidité équilibrée. L'oxydation du Saumur n'était par contre pas maîtrisée : pas d'élégance, lourd, arrière-bouche un peu sûre.
(*)
Les vins sont triés par ordre de préférence
suite au vote des participants à la dégustation :
le vin classé dernier n'est pas nécessairement désagréable.
Par contre, statistiquement parlant, il a été moins
apprécié que les précédents. Ce "podium"
doit être pondéré par le niveau
des participants : novice > amateur > professionnel.
 =
vin blanc | 
= vin rosé |  =
vin moelleux |  =
vin rouge |  =
vin blanc pétillant |  =
vin rosé pétillant |  =
vin moelleux pétillant | |  =
coup de coeur |  =
dégusté lors d'un repas | | |
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